Pizza marinara au Orsucci — Avis de aili59 (16 mai 2023)

Pizza da asporto storica a Padova vicino a Prato della Valle. Una pizzeria che ha superato i 100 anni di attività! La pizza si rifà alla tradizione Toscana, la pasta è molto sottile e chiara, non ha cornicione e viene cotta in un padellino per circa 10 minuti. Si possono prendere di 2 misure, media come quella che ho preso io, circa il diametro di un piatto a 2,80€, o grande. C'è anche la misura mignon ma solo per la Margherita. Il pomodoro è ottimo, saporito e per nulla acido, l'aglio è abbondante. L'unico gusto che nasce come vegano è la marinara. Sono aperti dal tardo pomeriggio a mezzanotte, chiudono il giovedì. Fanno anche bruschette ma solo nei giorni feriali. Hanno qualche tavolino sia all'interno del minuscolo negozio che sotto i portici, non si possono prenotare. Se si passa per Padova secondo me vale la pena di farci merenda o spuntino serale.
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