Super formaggio agli anacardi, si sente che è di alta qualità, così tanto che sembrava quello sulla pizza presa a pitsa a Bergamo (e da cui ero rimasta davvero colpita, è sul podio delle pizzepiù buone che abbia mai mangiato insieme a quella della colubrina 😅)
Unica pecca ovviamente il prezzo, proibitivo rispetto ad un uso regolare (6.95 CHF)
Comprato al Migros di zäziwil, supermercato svizzero ultra vegan friendly
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