Mamma mia ragazzi...10 e lode per questo piatto. Non ero sicura della scelta perché il seitan era cotto nel vino ma davvero sono rimasta sbalordita. Saporitissimo e accompagnato da buonissimi fagioli. Era molto morbido quindi sicuramente homemade e non seitan preso al supermercato. Consigliatissimo! 13 euro.

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