Tagliata di cavolo rapa con riduzione di vino rosso e purea di patate all’olio au Ristorante Vecchi Ricordi da Gimbo — Avis de gianluca88 (23 avr. 2023)

Buono, ma probabilmente non lo riprenderei. La tagliata è saporita con la riduzione al vino, ma nulla di stravolgente.