Cotolette di cavolo verza impanate e maionese agrodolce di fagioli rossi e fichi👩🏻🍳
Di solito trovo sempre buona la frutta disidratata di questo brand e anche i fichi in questo caso, incontrano il mio gusto. Sono particolarmente morbidi, umidini (sempre per quanto possano esserlo da essiccati) e dolci. Ecco forse l'unica cosa è questa: un po' troppo dolci, da usare con parsimonia se volete aggiungerli per qualche ricetta. Mangiati da soli per me troppo stucchevoli, anche se non hanno zuccheri aggiunti. Difficile non trovarli confezionati nella plastica☹️
Parentesi non necessaria, è stato un esperimento un po' azzardato quello della maionese. Al momento lo considero fallito, rimandato dai . Perché la combo fagioli+fichi trovo funzioni molto bene, è sull'aggiunta della maionese che non sono convinta per nulla. Troppo pesante il risultato finale, non è bilanciato. Non dello stesso avviso l'amico onnivoro che voleva "assagiarla" e la spazzolata via tutta😂
Non lo so..🤔 fortuna che c'erano le cotolette, quelle molto buone! (anche difficili da sbagliare ahah)
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