Non sa di pancetta.
Mia sorella, diventata vegetariana da un paio di settimane, ha detto che sa perfettamente di bresaola. 😅 Io non avevo riconosciuto questo sapore, ma mi era sembrato buono.
Alla fine abbiamo fatto quello che sembrava un piatto di piselli con la bresaola, però è piaciuto a tutti.
Onestamente ce lo vedo molto bene nel casatiello a Pasqua, tenetelo presente!
📍Sole365
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