Cotoletta di seitan au The Margutta veggy food & art — Avis de greta08 (3 févr. 2023)

Su questo piatto non ho proprio nulla da ridire.. buonissimo! La cotoletta era impanata con pane alle olive, ed era fantastica e bella croccante! Mi ha ricordato le cotolette che mangiavo da piccola 🥹
L’hanno portata in accompagnamento a questa julienne di puntarelle condite con una salsina di frutti di bosco e della mayo veg.
Il posto è veramente bellissimo, pieno di quadri di ballerini e piante che cadono dal soffitto!