Questa “delizia al cocco” al mirtillo è un ottimo dessert a base di latte di cocco, da gustare sia per colazione che per merenda! Il gusto mirtillo rimane sul fondo del vasetto quindi si può mescolare o aspettare di arrivare alla fine, io l’ho mescolato e ho ottenuto una bella consistenza cremosa e molto delicata.
Rispetto ai cremosi di soia ha un gusto meno incisivo, ed è un’ottima alternativa per chi ha difficoltà con quest’ultima.
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