Review of Tagliere Vegano at Birrificio Herba Monstrum Brewery by eleonora93

Potrei paragonare questo tagliere ad un hamburger destrutturato, dal momento che contiene praticamente tutti i suoi gli ingredienti a parte il pane (che viene sostituito dalla polenta) 😂.
I burger sono eccezionali e la loro giardiniera artigianale mi fa impazzire.
Certo, metà del tagliere viene rimpinzato di verdure grigliate e cavolo cappuccio crudo, però non è malvagio