Cime Tempestose au Bolle Pizzeria Seregno — Avis de chiaracappellini (14 déc. 2022)

FANTASTICA. Forse la miglior pizza provata nell'ultimo anno. L'impasto è favoloso, sottile ma solido, non croccante, e gli ingredienti sono particolari: cime di rapa, zucca, nocciole e pistacchi, chips di platano. Non è particolarmente economica, soprattutto per la Brianza, ma cavolo se ne vale la pena