cuore di sedano du Bontà Verde agroama — Avis de Maura (11 déc. 2022)

Cuore di sedano. L'ho utilizzato per fare una zuppa con i gambe che mi erano avanzati del cavolo nero e poi ci ho messo le castagne secche durante la cottura e delle spezie: è venuta buonissima, sapori che risultavano ben amalgamati nell'insieme. La fortuna del principiante.. 😀