Ramen Yasai au Hokusai Ramen — Avis de Michele (1 nov. 2022)

Sempre in questo ristorante giapponese che offre svariati opzioni vegane, ne ha molte rispetto al numero di piatti nel menu. Qui avevo preso un ramen a base di miso molto buono. Come "topping" c'erano carote, funghi shitake, germogli di soia, cipollotto e mais mentre come pasta la classifica pasta del ramen. Mi è piaciuto molto nel complesso, soprattutto il brodo che aveva un sapore ottimo. Il prezzo è di 13€ e, considerando la porzione, è un po' esagerato. Nel complesso comunque sono stato soddisfatto
#veganramen
#roma