Review of Seitan e funghi di bosco arrosto, latte di cocco speziato e julienne di carote e verza viola alla senape at Romeow Cat Bistrot by asepticfrost

Non lo so, onestamente è il piatto che mi è piaciuto di meno. I funghi sono totalmente ammazzati dalle spezie e non si sentono nemmeno. Il seitan è molto buono però carico di spezie a mio parere un po’ troppo forti, a un certo punto diventano un po’ stomachevoli. Viene servito con latte di cocco speziato a parte da versare sul seitan per “smorzare il suo gusto forte” (parole della cameriera), solo che lo fa diventare ancora più un miscuglio di spezie non identificabili. Le verdure a lato sono discrete ma stufano quasi subito e non mi sono piaciute particolarmente. Ho preso questo piatto perché a vederlo da altri tavoli sembrava buonissimo, invece mi ha un po’ deluso e non lo riprenderei, anche visto il costo.

💸 16,50€