Ericina au Sfrigola Palermo — Avis de Serena (10 oct. 2022)

Un’arancina un po’ particolare perché è vuota, al centro è ricavata una piccola conca dove viene adagiato il pomodorino fresco con aglio e pistacchio. Da consumare al momento altrimenti il sughetto per pomodoro la rende molliccia. A me piace molto, è fresca e gustosa