Come molti "formaggi" Veg, non c'è da aspettarsi un gusto simile al classico formaggio.
Con la consistenza ci siamo, con il gusto no.
É gustoso, si sentono molto le noci ma anche l'olio di cocco. Buono, lo rimageró volentieri!
Purtroppo non economico (come quasi tutti i formaggi veg).
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