Semifreddo al tea matcha con cuore fondente di lamponi, sablè alla mandorla e tuile di pistacchi au Romeow Cat Bistrot — Avis de pomeziajones (5 sept. 2022)

Il dolce vegano più strabiliante che abbia mai provato, un continuo ed interessantissimo contrasto di colori, sapori e consistenze… già mi manca.