Item: Maizena
Rating: 4
Author: nikivisser

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Duryea

Maizena is a cornflour that is commonly used as a thickening agent in soups, stews, and sauces. It is known for its ability to create a smooth and glossy texture without altering the flavor of the dish. Maizena is also used to coat tofu before frying, making it a popular choice among vegan and vegetarian cooks. It is an affordable and versatile ingredient that can be used in a variety of dishes, making it a pantry staple for many households.

Maizena

I mainly use this to coat my tofu before frying. Great pantry staple to have.

Maizena du Duryea — Avis de nikivisser (17 juin 2022)

Duryea