Pizzoccheri della Valtellina rivisitati au La Colubrina — Avis de eladyel (24 mai 2022)

Pizzoccheri di grano saraceno, verza, spinaci, erbette (tutte verdure fresche bio
cucinate al vapore in forno), patate, fior di lenticchie [preparato naturale a base di lenticchie],
“grattugiata” vegana fatta in casa, olio extra vergine di oliva, aglio e salvi.
Divini!!