Chestnut Mushroom Bourguignon au Holy Carrot — Avis de Hwi Noree (22 mai 2022)

Sotto quel bellissimo strato di “purè” e funghi trifolati, c’era un piccolo polpettoncino di lenticchie, super saporito e con una consistenza incredibile, croccante e morbido, davvero incredibile