Dal Chat e Baigan Bharta au Punjab Grill & Bar — Avis de camibocss (7 avr. 2022)

Tutto delizioso, la cucina indiana offre un sacco di opzioni vegane. In questo caso nella foto vedete il Dal Chat, ovvero lenticchie gialle cotte con spezie e tre tipi di salse e il Baigan Bharta che è una crema di melanzane affumicate con curry. Attenzione a chiedere in cucina di non aggiungere yogurt o simili perché spesso tendono a metterlo come tocco finale quindi specificate di essere vegani!