Tavoletta di cioccolato di Modica IGP, biologico, aromatizzato con un pizzico fior di sale marino.
Tra tutti quelli che ho provato, questo è quello con la percentuale di cacao più alta, all'85%. Nonostante io non ami il fondente, non ha proprietà astringenti tali da dare fastidio.
#rifugiomiletta
#santuariocapraliberatutti
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Astringenti? 😮
