Item: Queso tipo mozzarella
Rating: 3
Author: alcala14

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Heartbest comienza con pequeñas preguntas para grandes respuestas. ¿Cómo podemos generar una industria más saludable y sustentable? ¿Es posible crear alimentos que tengan el sabor, textura y olor desde otro origen? Resulta que es posible, lo logramos gracias a la tecnología e innovación 100% mexicana, la cual nos permite replicar alimentos a partir de plantas como el chícharo y amaranto.

Queso tipo mozzarella

La verdad no ha sido mi queso favorito, lo sentí bastante duro y seco, no tenia mal sabor pero la textura seca hacía que no se disfrutara tanto 🧀

Queso tipo mozzarella du Heartbest — Avis de alcala14 (19 nov. 2021)

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