Biscotto gelato vegan molto gustoso. A differenza della maggior parte dei gelati vegan non è a base di latte di cocco né di altre bevande vegetali, bensì ha la pasta di mandorle di Sicilia e si sente. Sembra di mangiare i dolci di pasta di mandorle con i pezzettini che scricchiolano sotto i denti. Niente aromi, ma il vero sapore della pasta di mandorle. Inoltre per essere un gelato non è nemmeno eccessivamente dolce (22,7% di zuccheri)
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