Item: The Nomads SG
Rating: 5
Author: heruvimdi

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Light and refreshing, our fruit sorbets are made in-house. Naturally flavoured with pomegranate, watermelon, strawberry (even celery!), this palate cleanser packs a tangy punch and are served during or after our tasting menus 🍓🍉🍒

Fruit Sorbet and Shiso Oil

The Nomads is a contemporary and experiential Central Asian fusion omakase-dining concept.  Pioneering an eclectic cuisine in Singapore, drawing strong culinary influences from China, India, Central Asia & Southern Europe blossomed with South-east Asian flavours.

The Nomads SG

A very refreshing fruit sorbet (I can’t remember if it was strawberry or pomegranate flavour) and it is served with shaved celery snow! Definitely a super creative desert!
We had as a part of the lunch menu, so it’s a little different from the dinner version.

Fruit Sorbet and Shiso Oil au The Nomads SG — Avis de Rusty (9 avr. 2021)

The Nomads SG