Uno dei migliori tofu che abbia mai mangiato! Io l'ho preparato asciugandolo con un panno da cucina, per poi condirlo con un po' di farina, salsa di soia e sciroppo d'acero. Ho mescolato e poi ho messo in padella con un filo d'olio. Risultato pazzesco! Tofu saporito, con una leggerissima nota acidula che lo rende ancora più buono. Lo stra-consiglio e io sicuramente lo riprenderò!
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