Item: Summerlong
Rating: 5
Author: bunnybakering

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Fava bean with Capers chutney

Summerlong

A special catered menu for an event organised by Eat Roam Live. 

Something like hummus, except this was made with Fava beans and topped with caper chutney. 
The capers really gave a twist to the nutty taste of the beans. 
I hope they will bring this to the menu permanently.

Fava bean with Capers chutney au Summerlong — Avis de Mangalarubini Lechemanam (18 janv. 2020)

Summerlong