Item: EMPRESS
Rating: 3.8
Author: waisum

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Seared Tofu Cubes in Black Pepper Sauce

Chinese cuisine in a contemporary dining room and a large al fresco terrace with truly spectacular views of the Singapore River.

EMPRESS

The spongey type of tofu used in this dish was perfect for soaking up the tasty peppery sauce. Would never have thought of adding potato wedges in a dish like this, but it works!

Seared Tofu Cubes in Black Pepper Sauce au EMPRESS — Avis de Wai Sum (18 déc. 2019)

Ingrédients

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