Item: The Line
Rating: 5
Author: jiny

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damian

Very happy to know that you enjoyed the dish, thank you to visit us! 🙂

Savour the 'flower' of a banana - marinated and fried in seasoned batter, served with french fries and creamy egg-free tartar sauce. Specially curated by Chef Damian Piedrahita, Shangri-La's Hotel Singapore's very own plant-based chef. 


Battered Banana Blossom and Chips

The Line

Not ordinary food at all, I enjoyed every single bites! I don’t know how they get the fish taste.

Battered Banana Blossom and Chips au The Line — Avis de jiny (18 déc. 2019)

Ingrédients

Allergènes

The Line