Item: Blaze Pizza
Rating: 4.6
Author: plants

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Build Your Own Pizza

Blaze Pizza is a Pasadena, California–based fast-casual pizza restaurant chain, founded by Rick and Elise Wetzel in 2011. The chain's first location was opened in Irvine, California, in August 2012. The chain serves made-to-order pizzas, with a choice of various sauces and toppings. The pizzas are cooked in a high-temperature open-flame oven with an average cook time of three minutes. The only piece of cooking equipment inside each of the restaurants is an oven.

Blaze Pizza

This pizza was amazing! The vegan cheese here is the most similar to dairy cheese that I’ve ever had in terms of taste and texture, and I love getting balsamic glaze and arugula on my pizza!

Build Your Own Pizza au Blaze Pizza — Avis de plants (11 nov. 2019)

Blaze Pizza