Zuppetta insolita che non avevo mai trovato da altre parti a base di vegetali; la consistenza cremosa era data dall’amido della patata mentre la predominanza del sapore dolcino da carote e mais. Servita calda risulta molto confortante come piatto e tutto sommato anche un’opzione sana rispetto ai soliti fritti. #soup #vegansoup #souplover #veggies #hotplate #asianfood #chinesefood