Serre dei Giardini Margherita

Name: Serre dei Giardini Margherita
Price range: $$
Rating: 4.26

Via Castiglione, 134, 40136 Bologna BO, Italy

4,26 (30)

Très accueillant

Bar, Italian et Café

Itinéraire

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Avis récents

irene803 955 avis

Dalla descrizione sembrava un piatto molto saporito e originale,nella realtà sono rimasta un po' delusa, era un normale riso speziato,senza picchi di gusto,e servito freddo di frigo,come mi era già capitato l'anno scorso con il loro couscous. #estateabologna #risospeziato #miaspettavodimeglio

Riso basmati integrale speziato, verdure saltate, mandorle, datteri, limone confit

irene803 955 avis

Piatto che in origine comprende anche del formaggio,ma che si può ordinare senza. Con focaccia del forno Brisa,hummus di ceci,patate al forno e sottoli. Buono,adatto ad un aperitivo. #estateabologna #aperitivo #piattomisto

Baccanale (Veganizzato)

unejanie2 155 avis

I had a delightful evening catching up with @irene80 the other day. I agree with everything she said about this sandwich… Some of the #mushroom stems were too chewy. I swallowed a big chewy stem that didn't seem to have been cleaned properly and it left a bad taste in my mouth. It did not have a strong #katsu flavor but it was still good. Other than the above-mentioned stems. there was a lot of bread. I took some home to make a sandwich the next day. it still is a very nice place to meet. lots of fun #greenhouse ambience. they do have many #veganoptions. I would not order this #sandwich again but i would go back. another friend from bologna said they are more known for the setting than for their food. and some jacaranda 💜🪻

Katsu Sando con cotoletta di funghi lion's mane

irene803 955 avis

Aperitivo in compagnia di @unejanie ! Non do quattro stelle al gusto perché nonostante l'originalità del piatto,il sapore piacevole della maio e delle verdure che condivano il sandwich,il fungo fritto,che è sempre goloso, presentava però delle parti davvero coriacee che ho dovuto letteralmente sputare🥴. Credo che non fosse stato ben mondato. Peccato perché a parte questo difetto poteva essere davvero ottimo e abbondante. Comunque alle Serre si può gustare sempre qualcosa di vegano e questo lo apprezzo molto! #katsusando #lionmane #funghifritti #aperitivovegano

Katsu Sando con cotoletta di funghi lion's mane

irene803 955 avis

Il punteggio non è altissimo perché non è certo un piatto originale,ma sono molto buone, saporite,gustose e buona anche la maionese vegana. #patatealforno #veganmayo #potatolover

Patate al Forno con Mayo Veg

irene803 955 avis

Contrariamente al bulgur questo crostone era buono, saporito, croccante e alla giusta temperatura:) #crostone #hummuscannellini #pomodorisecchi

Crostone con Hummus di Cannellini, Pomodori Secchi,Olive e Menta

irene803 955 avis

Bulgur,menta, prezzemolo,limone con curry verde di melanzane e cocco. Il sapore in sé non era malvagio,ma mi è stato servito freddo di frigo e no,non ci siamo proprio purtroppo. #tryharder #bulgur #melanzane #cocco

Tabulé

valc591 avis

Buon dahl di lenticchie rosse servito su riso integrale con crema di avocado e mandorle. Ottima la porzione. Tutto cremoso e saporito. Bel locale immerso nel verde e con molte opzioni vegan in menù. #indianfood #bologna

Dahl Di Lenticchie

ambrabc64 avis

Buonissima, la combinazione dei sapori è azzeccatissima e anche il crumble di pane è un ottimo modo per non avere sprechi

Melanzana Arrosto, Pomodorini Semidry, Mousse di Mandorla di Sicilia, Crumble di Pane di Campagna al Basilico

ambrabc64 avis

Fresca e leggera, mancava solo un po’ di condimento in più e il piatto sarebbe stato speciale. Perfetta per le giornate afose di Bologna

Insalata di Fagiolini, Tofu marinato alla Soia, Mirtilli, Taccole, Rucola e Salsa Goma

marylea627 avis

Cous cous di legumi bio,agretti,quenelle di pesto di pomodorini secchi e caviale di mandorle. Finalmente hanno riaperto le serre dei giardini margherita a Bologna,uno dei miei luoghi preferiti dove mi piace passare ore a leggere. Hanno diverse alternative vegane,la location è stupenda. Questo primo mi è piaciuto ma non mi ha fatto impazzire.