Dopo due settimane di vacanza in Trentino dove grazie ad abillion abbiamo provato tanti ristoranti/rifugi con opzioni vegane VERE, tornare alle pizzerie tradizionali con pizze classiche è stato un po' triste! Mi sono consolata facendo aggiungere alla pizza marinara ingredienti che mi piacevano.. nell'insieme buona, anche l'impasto, ma non indimenticabile. Nessun'altro piatto vegano nel menù del ristorante
Pizza marinara con porcini, pomodorini, rucola e noci
