anto990757 avisDolce davvero ricercato ed elegante che abbiamo apprezzato molto per la delicatezza di saporipere con infuso blu, sponge cake e panna al cocco
anto990757 avisAbbinamento particolare che ci ha convinto un sacco. L’anacardo nel pesto crea un equilibrio perfetto tra pera e pistacchiopasta fresca Con Pesto Di Pistacchi E Pere
anto990757 avisNon mangio i piselli, eppure ho adorato questo piatto. Davvero particolare e bilanciato alla perfezione. Bellissima scoperta questo postorisotto acquerello con crema di piselli e salsa di mirtillo
Benanti Andrea499 avisMolto buona e fresca e decisamente meno pesante/dolce della classica versione… inoltre non mi si sono attaccati i pezzettini di zucchero sui denti 🤣🤣Crema Catalana D’ananas
Benanti Andrea499 avisAnche in questo caso non ricordo bene di cosa fosse fatta la torta, ma il mio amico vicentino conosce bene la versione classica della (putana) e questa versione Veg è strepitosa a detta sua e mia 😎Rivisitazione Di Un Classico Vicentino
Benanti Andrea499 avisNon ricordo bene tutti gli ingredienti inoltre abbiam preso tutti e 3 i dolci disponibili e divisi fra tutti.. Comunque molto buono, un po’ troppo dolce per i miei gusti ma top 🔝Bignè Ripieno
Benanti Andrea499 avisCavolfiore croccante e saporito e la cremina sotto dava un contrasto fantastico!!!Cavolfiore Al Forno Su Letto Di Crema Di Niente E Cicoria
Benanti Andrea499 avisSemplicemente fantastico!! Funghi fenomenali e anche gli involtini 🤤🤤🤤Funghi alla Wellington -funghi shitake e trito di champignon racchiusi da pasta sfoglia- su crema di piselli & Involtino Con Castagne E Zucca
Benanti Andrea499 avisGnocchi morbidi e ben cotti (no scotti), radicchio sublime da sapore decisamente amaro (come deve essere)Gnocchi Di Zucca Con Radicchio
Benanti Andrea499 avisRiso buonissimo e abbinamento rischioso ma azzeccato… come la cottura del riso.Risotto Ai Frutti Rossi E Menta
Benanti Andrea499 avisAntipasto a base di carota marinata e cotta, servita a nido con una salsa.Nido Di Carote 🥕
ani7538 avisUn piatto delizioso! Delicato e gustoso, uno dei tantissimi piatti spettacolari che si può gustare nel mio ristorante preferito. Andate a scoprire la bontà di ogni singola pietanza, preparata con amore e fantasia da Andrea è servito con altrettanto amore da Regina. Luogo incantevole!risotto Di Zucca Con Spuma Di Liquerizia
