Restaurante Xavier Pellicer

Name: Restaurante Xavier Pellicer
Telephone: +34 935 25 90 02
Price range: $$$
Rating: 4.94

Carrer de Provença, 310, 08037 Barcelona, Spain

4,94 (50)

$$$

Très accueillant

Vegan, Vegetarian et Spanish

Itinéraire

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Avis récents

yoyovegan189 avis

Ajoblanco suave y tremendamente cremoso con una combinación de sabores perfecta

Ajoblanco con sorbete de almendra

stefietokee434 avis

Well as vegans we tend to eat lots of hummus everywhere, and this was my first time eating azuki (Japanese red beans) hummus, and I have to say that it was really nice 👍😊

Azuki hummus

stefietokee434 avis

Yay green peas and truffle! Cooked to perfection very tasty and filling.

Guisantes

c1audia299 avis

Me gustó, estaba buenísima... pero creo que otros platos me gustaron más porque me sorprendían el sabor y texturas "novedosas" que conseguían sacar del propio producto 🤷‍♀️

Calabaza estilo thai

c1audia299 avis

Cuando vi que eran guisantes, 0 ilusión porque no me gustan especialmente. Pero me callaron la boca porque es uno de los platos que más me gustaron 👌

Guisantes

c1audia299 avis

Me sigue enfadando que casi nadie piense a consciencia en los postres veganos cuando vas a un restaurante no vegano. Y no sé, me pareció muy básico en comparación con el resto del menú (donde no veo que la versión vegana sea más cutre que la cárnica). 🤷‍♀️

Manzana rallada con hinojo

c1audia299 avis

La alcachofa me encanta y evidentemente este plato, me encantó.

Alcachofa con Crema de Almendra

c1audia299 avis

La castaña me gusta pero en la vida hubiera pensado que una crema de castaña iba a estar tan rica (no soy especialmente fan de la textura crema 🤣)

Crema de castaña

c1audia299 avis

Buenísimo puerro, me sorprendieron los diferentes sabores y texturas que pueden salir de 1 solo producto.

Puerro biodinámico zero-waste

martadescamps42 avis

Esta crema de castaña es muy sabrosa. Dentro lleva otra textura que juega muy bién

Crema de castaña

martadescamps42 avis

Estaba increíble este postre. Para los amantes de los postres con manzana. Texturas, juego de sabores

Pastel de manzana con helado de manzana al horno

martadescamps42 avis

Estas judias estan realmente super tiernas. Como se nota que son frescas

Judías de “ganxet” con calabacín

Plats

Vérifié par la communauté vegan d'abillion

Puerro biodinámico zero-waste

Calabaza estilo thai

Col asada con encurtidos y aceite de wasabi

Flor de calabacín

Judías de “ganxet” con calabacín

Guisantes

Ajoblanco con sorbete de almendra

Vegan Tasting menu

Copa vino blanco “Komokabras”

Alcachofa Con Crema de almendra y hiema De Huevo

Crema de castaña

Manzana rallada con hinojo

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