Combinazione di ingredienti buonissima (olive taggiasche, capperi, melanzane e datterini), e tutti di alta qualità. Ho voluto provare il loro impasto basso e mi è piaciuto, ma non è adatto a chi non piace la pizza croccante.
La nostra pizza tutto il sapore della semplicità. La nostra pizza è preparata con amore e per tempo: per questo i nostri impasti contengono meno del 5% di olio e maturano per non meno di 72 ore. Le mani esperte dei nostri pizzaioli creano una combinazione ideale di sapori e gusti, grazie ai condimenti con materie prime selezionate. Da noi puoi anche scegliere l’impasto della pizza come più ti piace: bassa e croccante, alta con il cornicione, oppure “di mezzo“.
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