Name: Magazzini di Palazzo Donnafugata
Telephone: +39 0932 713078
Price range: $$
Rating: 4.3

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Questa zuppa era veramente buonissima! Dal gusto delicato e sfizioso. Porzione abbondante e saziante. Purtroppo il menù la prevede con dei cavati freschi all'uovo, per cui ho chiesto di averla con pasta normale e avevano a disposizione solo penne rigate (non l'accoppiata migliore oserei dire). Consiglio quindi di richiederla senza pasta, ma con giusto qualche crostone di pane se possibile, perché più che la pasta è la zuppa di fave la protagonista di questo piatto. 💯💯💯

Zuppa Con Macco Di Fave

emilianogiangreco147 avis

Impasto buono ma nulla di particolare. La pizza in se era però molto buona, composta da un patè di olive come base, con patate al forno, pomodoro a pezzi, funghi porcini e pangrattato. Sul menù la pizza non è vegana poiché contiene mozzarella e speck, tuttavia io ho fatto levare la mozzarella e sostituire lo speck con i porcini. Il risultato era più che soddisfacente. In generale il ristorante è molto bello ed elegante e si trova a Ragusa Ibla, la città vecchia di Ragusa, che è un posto veramente magico. Offre inoltre scelte facilmente veganizzabili e il personale è molto attento, gentile e disponibile ad ogni richiesta.

Pizza Casereccia (Veganizzata)

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Zuppa Con Macco Di Fave

Pizza Casereccia (Veganizzata)