Locale decisamente non vegan friendly 😭 Ci sono andata per una cena di gruppo con 30 persone, quindi come spesso faccio in questi casi non sapendo se avevano opzioni vegane ho chiamato la sera prima. La scortesia con cui la persona al telefono mi ha trattata è stata disarmante: “ah che ne so io, non so nemmeno cosa mangia un vegano” è stata la prima risposta, dopodiché mi hanno detto che in caso ci sarebbe stata pasta al pomodoro e delle verdure… arrivata al locale c’era un piatto di orecchiette alle cime di rapa con stracciatella che ho chiesto di veganizzare e poi per secondo l’unica cosa che sono stati in grado di offrirmi era un piatto di patatine fritte… peccato, perché il locale è carino e ci si possono passare delle serate divertenti. Le orecchiette comunque buone. #baleradellortica
Orecchiette alle cime di rapa
