In tutte le pizzerie fanno la marinara e si possono chiedere delle aggiunte, quindi solitamente recensisco le pizze solo per dare consigli di accostamenti di ingredienti che mi piacciono, o per consigliare una pizzeria. La pizzeria costarica è tra le mie preferite e hanno aggiunto nel menù delle opzioni vegane. Ulteriormente a questo, è possibile aggiungere stracchino di riso o gorgonzola di riso, quindi sono attrezzati per creare delle pizze vegane. Oggi ho preso la marinara perché non avevo molta fame, ma mi piacerebbe provare a prendere il gorgonzola di riso la prossima volta. Le pizze sono enormi, escono dal piatto! E l'impasto è squisito!
Marinara
