Balocco - Pizza Experience

Name: Balocco - Pizza Experience
Telephone: +39 324 986 2839
Price range: $$
Rating: 4.7

Via Erennio Ponzio Telesino, 7, 82037 Telese Terme BN, Italy

4,70 (4)

Pas d'évaluation végane

Southern european, European/continental et Italian

Itinéraire

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Avis récents

esperanzafumilla423 avis

Peccato che in menù non ci sia una reale proposta vegana, ma questa pizza (mezza capricciosa) è squisita!

Pizza con carciofi, champignon e olive

esperanzafumilla423 avis

Non si tratta di una pizza presente in menù. Ho preso in prestito i condimenti da altre pizze e devo dire che il risultato è stato soddisfacente: base di salsa di pomodoro con aggiunta di carciofini cotti al forno, olive taggiasche e funghi champignon. Impasto soffice e ben idratato.

Pizza con carciofi, champignon e olive

esperanzafumilla423 avis

L'impasto è ben lievitato e molto leggero. Il condimento è semplice ma molto saporito

Pizza al pomodoro con melanzane a funghetto

esperanzafumilla423 avis

In menù non sono presenti proposte vegane (pizza marinara e patatine fritte non fanno testo) ma si può ottenere questa buona pizza sottraendo la mozzarella alla ricetta originale. Peccato che in menù non ci sia nemmeno una proposta interessante pensata per chi non mangia ingredienti di derivazione animale. Si può fare di più, forza! 💪🏻

Pizza late winter (senza fiordilatte)

Plats

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Pizza con carciofi, champignon e olive

Pizza al pomodoro con melanzane a funghetto

Pizza late winter (senza fiordilatte)