Amico Bio Spartacus Arena

Piazza Adriano, 35, 81055 Santa Maria Capua Vetere CE, Italy
4,30 (9)
$$
Très accueillant
Pizza, Italian et Plant based
Itinéraire
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Avis récents

nikolaus
nikolaus312 avis

Abbiamo preso questo piatto di scaloppine al limone prima della visita all'anfiteatro capuano. La qualità del seitan è eccezionale, morbido, squisito. Forse la salsina al limone un po' troppo forte e aspra, e complessivamente considerando la quantità di seitan e il contorno di "semplice" insalata, avrei abbassato il prezzo di un paio di euro rispetto ai 10€ pagati. Nel complesso però un ottimo secondo, anche considerando la purtroppo rara occasione di trovare un secondo vegano in un ristorante di un sito archeologico ahimè secondario.

Scaloppine di seitan al limone
nikolaus
nikolaus312 avis

Il menù prevede un piatto misto vegetariano, ma il cameriere non ha avuto problemi nel sostituire l'unico componente vegetariano (che era un risotto noci e gorgonzola) con uno dei contorni. Noi abbiamo scelto delle polpette di ceci. Gli altri elementi, già vegani, erano: carote glassate, melanzane a funghetto, scarole con uvetta e pinoli, zucchine alla scapece e zuppa di ceci. Ho trovato tutto molto gustoso e saporito. Le polpette fritte erano croccanti e non unte. Un bel piatto di sapori tipici campani. La location è bellissima, si mangia di fronte all'anfiteatro capuano. Costo: 15€

Piatto Misto Vegan

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