Al Dossello

Name: Al Dossello
Telephone: +39 392 209 5064
Price range: $$
Rating: 3.84

Via per Monterotondo, 24, 25050 Provaglio d'Iseo BS, Italy

3,84 (10)

Accueillant

Italian et Traditional

Itinéraire

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Avis récents

Monica&Swami172 avis

Menù vegano curato, eccetto per il cous cous di verdure che erano sott'aceto purtroppo. Ambiente bucolico nel mezzo della Franciacorta

Burger Di Spinaci Con Cipolle Caramellate E Maionese Di Pomodoro

Michela&Anice1 810 avis

Dolce molto gustoso! Il crumble era abbondante e arricchiva molto il mantecato (dal sapore molto naturale di mango!). Ottimi bilanciamenti di sapori e consistenze

Mantecato Freddo al Mango con Crema di Riso al Cocco e Crumble al Cacao

Michela&Anice1 810 avis

Anche qui ci siamo come sapore ma il piatto non corrisponde alla presentazione... Il crostone di polenta è in realtà una base di polenta piuttosto liquida. Sicuramente il crostone avrebbe reso tutto più equilibrato come consistenze. Ottimo sapore invece i funghi e i pomodorini cotti alla perfezione.

Spadellata Di Cardoncelli, Confit Di Pomodorini E Crostone Di Polenta

Michela&Anice1 810 avis

Mi piace molto la pasta ai piselli, quindi l'idea mi ispirava! Cottura forse quasi troppo al dente, però nel complesso buono. Grande assente il cappero presente nella descrizione del menù

Tortiglioni Mantecati Con Crema Di Piselli E Cappero Scottato

Michela&Anice1 810 avis

L'insalata tiepida di asparagi e songino, nella sua semplicità, era ottima sia come cottura sia come sapore delicato. La crema però non sapeva di limone... Sicuramente avrebbe dato un tocco in più al piatto

Insalata Di Asparagi Con Crema Al Limone

Irene9 avis

Piatto semplice, ma saporito. Ho apprezzato l’utilizzo della salsa di soia.

Riso Pilaf Con Verdure Di Stafione E Salsa Di Soia

Valentina762 avis

Molto saporito, il porto che non ti aspetti ma che apprezzi !

Tofu spadellato

Valentina762 avis

Un piatto freddo e delizioso dal delicato profumo di tartufo

Crema di piselli con tartufo nero a scaglie

Valentina762 avis

Da anni non mangiavo una bella panzanella, poi servita con questa cipolla rossa di Tropea croccante è sfiziosissima 😋

Panzanella Croccante

Valentina762 avis

Il ristorante propone un menu vegano gustoso e nutriente, oltre a questo è apprezzabile che abbiano proposto anche questo semplice pinzimonio in attesa di ordinare

Pinzimonio

Plats

Vérifié par la communauté vegan d'abillion

Panzanella Croccante

Crema di piselli con tartufo nero a scaglie

Tofu spadellato

Riso Pilaf Con Verdure Di Stafione E Salsa Di Soia

Mantecato Freddo al Mango con Crema di Riso al Cocco e Crumble al Cacao

Spadellata Di Cardoncelli, Confit Di Pomodorini E Crostone Di Polenta

Burger Di Spinaci Con Cipolle Caramellate E Maionese Di Pomodoro

Insalata Di Asparagi Con Crema Al Limone

Tortiglioni Mantecati Con Crema Di Piselli E Cappero Scottato

Pinzimonio

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