È la prima volta che acquisto il jackfruit in lattina ed ero molto curiosa perché soprattutto in America si usa molto come sostituto della carne. Io ho fatto un curry con zucca e spinacino e devo dire che si la consistenza è veramente “carnosa” però come gusto non ci siamo.. è veramente insipido. Forse bisogna trattarlo diversamente anche se ho seguito la ricetta alla lettera quindi boh..
Avis de la communauté vegan d'abillion
We love using canned jackfruit for lots of applications. I ordered this from Amazon because it’s not available in my small rural town. I really wish Amazon would pack their stuff better because I’m always getting dented cans which is a drag. However, it’s so easy to make a quick barbecue sandwich or to spruce up anything that has a chicken or pork application. We try to keep a few cans on hand
Si quieres la textura de Carme vegetal y quieres cambiar la soja texturizada (y más sabor) poble jackfruit a tus platos. O puedes cocinar o comerlo así directamente.👌🏽
This is best to be used for spicy curry. Add also the coconut milk while cooking and it will taste best.
This jackfruit is very nice. You can prepare it with your favorites spices and eat it alone, in a pie or with bread.
