Würstel vegetali tofu e farro

Questi sono i miei würstel preferiti, li uso per hot dogs ma anche ad accompagnare fagioli all’uccelletto o lenticchie stufate

Sono buoni lavorati, ma non tanto così da mangiare da soli

Per variare con i secondi piatti, io li cucino in padella e li accompagno a cavolo cappuccio rosso

Come consigliato dal produttore: cotto 4 minuti in padella o alla piastra. Finirà presto sul mio piatto 😋

Wurstel vegetali ~ per anni ho evitato imitazioni vegetali dei wurstel perché credevo mi avrebbero ricordato troppo quelli a base di carne (che trovo disgustosi). Poi ho provato questi e sono veramente buonissimi, sapore ottimo e il mix tofu/farro è top! 🌱