Tempeh al naturale

Buono questo Tempeh! Biologico, fatto con soia 100% italiana decorticata, acqua e Rhizopus oligosporus (starter di fermentazione). Preparato glassato al limone - ricetta Vegolosi - risulta saporitissimo e anche piuttosto morbido se cotto un po' a lungo nella sua salsa allungata con un po' d'acqua. Acquistato da Natura Sì a 3,82 euro. La confezione contiene 2 panetti da 100 gr. l'uno.

Non ho molta esperienza di tempeh. Questo prodotto mi sembra abbastanza gustoso, anche se finora non l'ho provato con la salsa suggerita. Mi piace la consistenza ma devo ancora trovare la ricetta giusta, si accettano suggerimenti!

Buono ottima consistenza in cottura non si rompe ,

Ottimo! Non lo trovo più nei super della mia zona e l’ho ordinato da #biosalute, on line #tempeh #vegan #glutenfree #biologico #palmoilfree

Miglior tempeh provato finora 🥰 La qualità di Mediterranea non si smentisce mai: questo tempeh rimane morbido anche dopo la cottura, perfetto per varie preparazioni. Consiglio di bollirlo o cuocerlo a vapore per una decina di minuti per diminuire il tipico amarognolo, renderlo ancora più morbido e far sì che assorba meglio i sapori 👩‍🍳 Confezione interna in plastica, due monoporzioni da 100g. Confezione esterna in carta. #veganisnotscary #govegan #gogreen #veganuary #tempeh #chef #veganrecipes #protein #plantbasedathlete #plantbased #palmoilfree #bio #biologico #abillionlove #ethicallymade #goveganfortheanimals