Straccella

Buonissimo mi piace tantissimo ,ottimo sapore e consistenza

Buonissima, uno dei pochi formaggi veg che fin'ora mi ha colpito davvero Ricorda molto lo stracchino e con l'insalata o altre verdure si sposa benissimo

Buonissima la trovo alla Conad Il mio formaggio preferito di Fermaggio

Pizza con melanzane al forno, battuta di prezzemolo ed aglio, Straccella e pomodorini. Trancio di pizza molto buono, anche se inizialmente non ho apprezzato molto il contrasto tra il caldo della pizza ed il fresco dea stracciatella. Anche qui, non so come mi verrà contata la recensione perché non è propriamente un prodotto né la recensione di un ristorante. Ho visto che Fermaggio fa anche catering per eventi.

prodotto ricevuto in omaggio dall’ordine fatto. onestamente non mi ha entusiasmato la texture molto farinosa/granulosa e il sapore non dice molto, è quasi impercettibile se mangiato con altro. per me qui vince la stracciatella del Cashewficio