seitan al naturale

Seitan al naturale ottimo condito con salsa di soia e semi di sesamo. Oppure in padella con sale grosso e rosmarino. Imballaggio riciclabile plastica e carta.

Seitan non male che però non batte il mio seitan industriale preferito (quello Vemondo della Lidl). È diviso in due porzioni da due fettine rotonde ciascuna. Dato che adoro usare il seitan per preparare degli straccetti tipo kebab, trovo il formato di fettina sottile poco comodo. Qui l’ho fatto comunque a straccetti e l’ho stufato con pomodoro e zucchine fresche di orto. Lasciato a marinare nel sugo caldo diventa morbido anche se ovviamente non si scioglie in bocca come il seitan artigianale. #hailseitan 🤘🏻💀🤘🏻 #vegan #rifugiomiletta

Buon rapporto qualità prezzo, fettine non molto grandi , adatte da fare alla piastra o in padella o condire e mescolare con altre cose, buona consistenza, molto proteico.

Validissima alternativa alla carne. Si può cucinare in vario modo, o consumare tagliato a cubetti e marinato per insalate. #sceglivegan

Anche questo un classico prodotto "da battaglia" che si trova alla Coop. Non male, e dignitoso considerato il rapporto qualità-prezzo. Ci ho anche fatto un ragù vegetale da leccarsi i baffi.