I am guessing this Ajvar I am reviewing (nepekoc, meaning “not spicy” in Slovene) is labelled as “dolce” in Italy. It is super tasty, I usually eat it with vegan sausages or vegan hamburgers, it even goes well with just bread. Glass packaging, but the jar has a weird shape that is hard to clean so I rarely reuse it.
Avis de la communauté vegan d'abillion
Un regalo di compleanno portatomi da Trieste, non so quanto di facile reperibilità in tutta Italia (a Roma non l'avevo mai visto). Spalmata sul pane è davvero buona e gustosa, dovrò provare anche l'alternativa piccante.
La salsa ajvar è una salsa a base di peperoni tipica dei Balcani. Normalmente viene accompagnata ai piatti di carne, ma io la adoro anche con gli hamburger vegetali, seitan, tofu impanato, sul pane, anche senza niente😂 È veramente deliziosa e mooolto più buona del ketchup
Buonissima! La Ajvar è una salsa di peperoni slovena, si trova nei supermercati lì, ma anche in quasi tutti quelli del Friuli. Consiglio di usarla per Burger, Crostini o fake meat
Ottima salsa leggermente piccante da accompagnare alle patatine fritte o da spalmare in un panino.
