Queso De Hierbas

No es feo pero es más cremoso y suave de sabor, esperaba algo más condimentado no se. Igualmente no está mal, lo voy a comer obvio

Excelente queso de castañas de cajú, con finas hierbas. Muy buena textura y sabor. Algo caro ($4000 en Feb 23) pero para darse un gustito está bien! Se aprovecha mucho para untar en tostadas o galletas!

Es tan rico que no lo podía creer. Hace mil años no comía algo que me recuerde tanto a un queso tradicional. Encima es fermentado, una locura hermosa 😍 #quesovegetal #queso #fermentedveganfood #fermented #fermentedfoods

Lo encontré de oferta en Coto gracias a la reseña de otro usuario, no los conocía. La textura es casi como para untar, el sabor es raro porque se siente gusto a fermento, todo un lado está lleno de hierbas. No es feo, pero tampoco muy rico. No lo volvería a comprar 😕

No sentí las hierbas 🤷🏻‍♀️ es pesadito así que lo acompañé con cherries, o uvas, o pickles para "alivianarlo" un poco. Lo compré en Coto, comprando 2 quedaban a $ 800 y algo cada uno, May-23.