Pesto di zucchine

Esta delicioso y me parece muy original lo de incorporar calabacines asados. Además lleva anacardos triturados que le dan textura como si llevara queso

Basil and courgette pesto . It’s 3.30€ from Alcampo . I prefer the denser all basil pesto but this is pretty good too . Great #lazyvegan sauce for pasta or add to pizzas or whatever you like . It’s really nice on warm new potatoes. I hardly ever eat out so it’s very welcome pantry food for when you need something quick and tasty. #nocheeseplease #veganpesto #wherethereisdairythereisdeath

Mmmh, meh. Non buonissimo per i miei gusti. Mi piace però che non sia troppo salato come di solito sono i pesti industriali.

Ottimo sugo vegano della Barilla che si trova in circolazione