Pesto Di Pistacchi

Such a yummy pasta sauce!! With only #pistachio, #sunfloweroil , salt and pepper. We had it with some mafalda corta (type of pasta) and it worked perfectly, with the nuts pieces going into all the curles of the pasta. So Italian and so yummy!

Pesto di pistacchio davvero fenomenale, il retrogusto dolce ma non stucchevole lo rende saporito e nel complesso risulta corposo e avvolgente #veganisnotscary

Molto buono. Davvero. Sprigiona tutto il sapore della Sicilia e di possono preparare meraviglie in cucina, anche solo condire della bruschette con pomodoro.

Tasty pistachio pesto, just not so much (small jar, I used it all for 2 portions of spaghetti)

Pesto di pistacchi buonissimo super per condire la pasta